José Joel Carrillo Rivera es un académico de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), quien afirmó que al contrario de lo que mucha gente piensa, el agua embotellada o desmineralizada hace mal. ¿Por qué? Básicamente porque deshidrata, siendo un riesgo para nuestra salud.
Según lo que explica Carrillo, la hidratación sucede por la ingesta de agua y sal, entonces si se toma sólo el agua desmineralizada la persona se está deshidratando. Recalcó que el el agua potable se puede consumir perfectamente. Lo importante es lavar los contenedores de agua plásticos (si es que se utilizan), al menos dos veces al año. Mucha gente no lo hace y son un gran factor de las enfermedades.
El académico también contó que la gente que sufre presión arterial baja, al consumir mucha agua embotellada o desmineralizada, podría tener problemas a media plazo.